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膨化机的哪些因素可能影响到容重

时间:2017-5-28 点击:703次

膨化机是现在应用比较多的一款挤出膨化设备,但是它在进行运作的时候,对容重的影响也是很重要的,毕竟这也关系到膨化的食品质量,下面小编总结了几点容易影响到容重的因素。
1、调制转速过快的话,则料在调制器中停留时间过短,膨化机调制膨化不够,易产生生粉导致容重超标;调制转速过慢的话,则料质在调制器中停留时间过长,调制膨化过度,膨化玉米呈现白色,失去营养价值。
2、汽压温度过高的话,则玉米粉料膨化过度,膨化玉米呈现白色,失去营养价值;汽压温度过低的话,则玉米粉料膨化不够,产生生粉和水分含量过高。 
3、螺旋螺距和模孔孔径过大,膨化机则在膨化中,压强不够导致膨化不够,产生生粉和水分含量过高;螺旋螺距和模孔孔径过小,则在膨化中压强过高导致膨化过度,膨化玉米呈现白色,失去营养价值。
4、膨化机膨化玉米冷排,则水分含量会低些;膨化玉米热排放,则易导致水分含量过高。
综上所述,膨化机调制转速、汽压温度、螺旋、模孔、冷热排等对容重均有一定的影响。
膨化机

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